放题 边间好?当你以为 放题 唔会有好嘢食,尖沙咀最近就有间新开嘅 放题 为半自助餐形式,有得任食贵价鱼如 金目鲷 、池鱼王,仲有薄烧和牛同多款精緻甜品!到底係咪真係咁正呢?即睇试食报告!

一入到嚟就已经呆咗,皆因呢度个环境一啲都唔似食 放题 的地方,反而似高级中菜馆,装饰同布置有种奢华嘅感觉。卡位非常阔落,骤眼望落去其他位都几舒适,一啲都唔迫,坐得几舒服。

【自助餐放蛇起底组】贵价金目鲷任食 $318狂扫顶级海鲜甜品

自助餐区有得攞寿司如金目鲷、池鱼王、日本鲛鱼等,及海鲜如长脚蟹、翡翠螺等。必食回本 金目鲷 、池鱼王!日本直送的金目鲷 和池鱼王,喺日本餐厅闲闲哋都要几百蚊先得几片,但呢度可以任食,真係超抵!师傅将前者製成火炙寿司,后者配姜葱,食落新鲜!

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除咗手握寿司之外,都有金目鲷同池鱼王刺身!一定要食够本!!!

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极大赤虾真係极大,食落爽口弹牙,虾味慢慢渗出,唔错!

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帆立贝同鲍鱼都係大大只同好鲜甜,必食!

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新出的「殿寿司」好巨大!足足有五层材料:海胆、木鱼金箔啫喱、三文鱼、甜虾同拖罗,卖相好有霸气!一啖食落去其实係… 无咩味嘅,饭味最出,始终都係gimmick嘢,值得一试嘅!

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鹅肝同和牛的味道几出,而且平均,鹅肝食落唔肥腻,推介!

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呢到啲料理卖相好精緻,绝对唔求其!虎虾大只得嚟够爽口,而且入晒蒜蓉同麵豉味,好好味啊!

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一客三件,材料分别有秋葵、烟肉、芝士、蚝同多士。蚝够哂Juicy弹牙,烟肉不会过肥,秋葵令整体无咁油腻,多士够脆,唔错!

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炸物当中最特别係榴槤炸弹!一咬开就闻到超香榴槤味,好creamy,炸得嚟唔係好油腻,榴槤迷必试!

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一客三件,紫苏叶味非常重,羊肉不是太羶,肉质鲜嫩。

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芝士黑豚锅非常热辣辣,芝士味劲香,同埋都几多芝士,麵唔係好入味,黑豚肉肥瘦适中,几爽口。

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薄烧澳洲M9和牛,即叫即烧,一分钟都唔洗就有得食!有四款酱汁可选,如苹果芝麻汁、洋葱汁等。闻落几香,食落肉质偏韧,可能因为捲咗几下,要咬落耐啲,牛肉味慢慢渗出。

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饮品方面有超过十五款,汽水、啤酒咩都有,最健康都係鲜榨果汁,啖啖果肉,不太甜,好天然啊!

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甜品有超过二十款,最特别係「愿望球」!你有啲咩愿望或者祝福嘅说话都可以叫师傅写落只碟到,最啱帮朋友庆祝生日!除咗写字,师傅仲会加啲图案或只公仔,成品係成幅画咁靓!当日见无咩人,就叫师傅画个蛋黄哥,师傅手势好好,三两下就画完!个愿望球係要用鎚仔揼烂佢嘅,入面原来係绿茶Tiramisu! 附有绿茶汁俾你自己加落个Tiramisu,食落鬆软,绿茶味清香。

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除咗「愿望球」,其他甜品的质素都好高,卖相同味道都唔错,一定要留返啲位食甜品啊!

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雪糕有Milk Top同Haagen-Dazs两个牌子,Milk Top有紫薯味同海盐味,Haagen-Dazs有士多啤梨味、蓝莓味同朱古力味。供应好充足,唔洗抢!

【自助餐放蛇起底组】贵价金目鲷任食 $318狂扫顶级海鲜甜品

总分:9/10

三百几任食贵价鱼刺身同寿司真係超值,甜品够多款又高质素,仲有得叫师傅喺甜品画画同写字,超细心!环境够晒舒适又有气派,坐得好舒服,服务又唔错,无漏单情况出现,而且啲嘢食好快就热辣辣送到。 放题 原来可以咁正,仲抵过去酒店食自助餐!

殿 大喜屋日本料理

地址:尖沙咀金巴利道26号1楼 (显示地图)

电话:3622 3000;3622 3009

营业时间:12nn-3pm;6pm-11:15pm

午市收费:星期一至日及公众假期成人$298;小童$198

晚市收费:

星期一至三(不包括公众假期前夕及当日)6pm-8:30pm或8:45pm-11:15pm 成人$318;小童$198

星期四至日、公众假期前夕及当日6pm-8:30pm或8:45pm-11:15pm 成人$348;小童$198

(需加一服务费)